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#NIDO Pastifício – Receita natalina: Ravioli de Búfala com manjericão na manteiga e salvia

Receita da Nido Pastifício  por Guilherme Benzoni Precisa de uma receita para este natal? A Nido Pastifício  preparou uma receita de Natal pra lá de especial para os yuzers! Confira: Ingredientes:
  • 500gr de Ravioli artesanal de búfala com manjericão NIDO
  • 150ge de manteira
  • 150ml de caldo de legumes
  • 4 folhas de salvia
  • 3 rodelas de cenoura
  • 1/2 cebola
  •  1 louro
  • 50gr de salsão
  • 50gr de alho poró
  • Queijo ralado
  • Pimenta do reino
Modo de preparo: Compre uma bandejinha com 500 gr de Ravioli artesanal de búfala com manjericão da NIDO Pastifício. Em uma frigideira, adicione 150 gr de manteiga, 150 ml de caldo de legumes e 4 folhas de salvia. Deixe a mistura ferver até virar até engrossar levemente. Adicione o Ravioli NIDO e deixe ferver no molho por 2 minutos. Em uma panela, adicione 3 rodelas de cenoura, 1/2 cebola, 1 louro, 50gr de salsão e 50gr de alho poró em 500ml de agua fria. Aqueça a mistura evitando fervura por 30 minutos. Em um prato, adicione os raviolis, queijo ralado e para dar um toque refinado, moa pimenta do reino preta no moedor de pimentas yuze, em cima dos raviolis. Sirva quente e bom apetite!abc

yuze na mídia #3 – Agência UEL de Notícias

Empresa incubada na Intuel participa de evento internacional

Agência UEL

Ligada à Incubadora Internacional de Empresas de Base Tecnológica da UEL (Intuel), a empresa Yuze, especializada em utensílios de cozinha com design inovador, participa este ano de duas das maiores feiras internacionais do setor. Entre os dias 12 e 16 deste mês a Yuze estará na feira ?Ambiente?, em Frankfurt (Alemanha), e em março, entre os dias 5 e 8, na ?International Home + Housewares Show?, em Chicago, nos Estados Unidos.

A startup londrinense vai levar para a feira o afiador de facas Yuze, produto desenvolvido em parceria com o SEBRAE. O afiador e os demais produtos do portifólio da Yuze, que hoje totalizam 15 utensílios, também serão levados para a International Home + Housewares Show, que contará com 2,1 mil expositores e 62 mil participantes de mais de 125 países.

A Intuel, que pertence à Agência de Inovação Tecnológica (Aintec) da UEL, apóia projetos e empreendimentos de base tecnológica, visando à criação de empresas inovadoras e sustentáveis. Para se ter uma dimensão deste trabalho, em 15 anos de atividades, foi movimentado R$ 1,5 milhão em investimento atraído pelas organizações. Atualmente 11 empresas tecnológicas estão instaladas na Intuel.

abc

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